NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

¡Adentrémonos en el mundo de la seguridad alimentaria con la NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Descubre cómo estas prácticas de higiene son el pilar esencial para garantizar la calidad y seguridad en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios en México. Desde la manipulación segura hasta las condiciones sanitarias, cada detalle está cuidadosamente establecido para proteger la salud pública.

Acompáñanos en un recorrido por los estándares que salvaguardan la integridad de lo que disfrutamos en nuestra mesa.